Küchenrätsel

von Tanja Jasmin Cehic Ukalovic

1 Becher Sauerrahm/Schmand
1 Becher Öl
1 Becher Zucker
1 Becher Grieß
1 Becher Mehl
4 Eier
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
50 gr. Kokosflocken
50 gr Mohn
2-3 Äpfel

Den Becher vom Sauerrahm als Maß nehmen und alle Zutaten bis auf die Äpfel in eine gut verschließbare Schüssel (von Tupper natürlich;-)) geben und verschlossen gut schütteln so dass sich alles gut vermischt.

In eine Kuchenform füllen und dann mit geschälten Äpfeln belegen.

bei 180 Grad ca. 35-45 min  backen