Küchenrätsel

von Nicole

4 Eiklar
200 gramm Feiner Kristallzucker (Staubzucker geht im Notfall auch hab ich schon getestet *ggg*)
200 gramm Kokosraspeln

Eiklar zum Schnee schlagen und den Zucker reinrieseln lassen und weiter schlagen

Dann die Kokosraspeln langsam unterheben nicht mit dem Mixer !!!

Backpapier aufs Backblech legen
Dann mit einem Löffel Kleckse aufs Backpapier machen
man kann es auch mit einem Spritzsack machen mir persönlich fällt es mit dem Löffel leichter und sieht auch meiner Meinung nach besser aus

Dann ab in den Ofen damit Umluft 120 Grad Ober Unterhitze 140 Grad 25-30 Minuten backen lassen