Küchenrätsel

Zutaten:
250 g Butter od. Margarine
450 g Zucker
5 Eier
1 Pkg. Vanillezucker
Kakaopulver
550 g Mehl
1-11/2 Pkg. Backpulver
1/2 l Buttermilch

Zubereitung:
Butter/Margarine mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren
3 Eier dazugeben
Kakaopulver nach Geschmack dazu mischen
nach und nach 2 Eier dazu rühren
Mehl und Backpulver unterheben
Buttermilch dazu geben

bei 150-170°C ca. 40-45 min. backen

noch heiß mit Marillenmarmelade bestreichen

nach dem Erkalten mit Schokoglasur überziehen und verzieren