Küchenrätsel

von Manuela Burger

Teig: 1 becher sauerrahm oder natur joghurt, 1 becher gemahlene nüsse, 1 becher zucker, 1,5 becher mehl, 1/2 backpulver, 2 eier, 1 vanillezucker, 1/2 becher öl

und wer einen dunklen teig möchte gibt noch ca 3/4 becher kakao dazu.

bei 175 grad heissluft 30 min backen.

kuchen gut auskühlen lassen und alles in eine schüssel bröseln.

1 tafel schoko schmelzen und du zu den kuchenbröseln geben, 3 el rama (flüssig) hinzu und einen guten schuss milch soll feucht aber nicht zu nass sein.

kugeln formen und kühlen bis sie hart bzw fest sind.

dann je nach belieben mit schoko überziehen und dekorieren