Amarettokugeln
von Sabi Suppan Mages
Einen Bisquit mit 6 Eiern machen.
20 dag Topfen, 1 Becher Creme Fraiche, 1 Vz., 5 dag Zucker, 1/8l Amaretto, 1 Sahne. Sahne steif schlagen , restliche zutaten mischen ,
die geschlagene Sahne dazu, den Bisquit in stückchen zerkleinern und zu der Masse geben.
Kugeln formen und in Kokos, Mandeln oder Nüsse wälzen.