Gerstensuppe
von Xochi Milco
also, ich schneide Zwiebeln, Sellerie,Karotten kleinwürfelig
röste sie in Butter/Butterschmalz an / würzen / u geb sie dann in d gekochte Gerste (in viel Wasser)dazu u geb geselchte Ripperl (Ripple), rein u köchle sie weite
10 Min vor anrichten geb ich d Lauch rein u am Schluss weisse Bohnen (aus d Dose)
