Funkaküachle
Rezept von Tanja U. Jasmin Cehic
Foto Von Ines Greif Marlin
Super guate Funkaküachle
500 gr. Mehl
20 gr Hefe
30 gr. Butter
30 gr. Zucker
3 Dotter
1 Priese Salz
250 ml lauwarme Milch
1 Stamperl Rum
Hefeteig zubereiten und in der Germteigschüssel gehen lassen… Danach kugerln rollen und nochmals gehen lassen.Die Kugeln ausziehen sodass ein Fladen entsteht der in der Mitte dünner ist als Aussen.In Fett goldgelb bbacken und mit Zimt/Zucker bestreuen.
