Coleslaw / Krautsalat

von Jacqueline Hollenstein

Zutaten f. Coleslaw:

1EL Senf
220g Mayo
50g Sauerrahm
2-3 Spritzer Zitronensaft
2 EL Rotweinessig
2 EL Zucker
1/2 Kopf Kohl weiß, fein geschnitten
1/2 Kopf Kohl rot (blau?), fein geschnitten
2 kleine Zwiebeln, klein geschnitten
2 Karotten, gehobelt
etw. Salz und Pfeffer

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