Schneckle mit Schinken, Käse, Zucchini und Mais
von Elisabeth King
Rezept:
200g Schinken u. 200g Käse, eine halbe Zucchini würfelig schneiden und mit einer kleinen Dose Mais, 1 Sauerrahm und 1 Creme fraiche in einer Schüssel gut vermischen.
Alles auf einem Blätterteig verteilen, einrollen und dann ca. 8-10 Scheiben schneiden, Backrohr vorheizen und dann bei 180° ca. 45min. backen.
