Küchenrätsel

von Tan Ja

500g mehl, 1 pkg trockenhefe, 275 ml wasser, 2 tl salz, 3 el olivenöl,
alles zu glattem teig kneten, 10 min gehen lassen, nochmal kneten, zum rechteck ausrollen,
bedeckt wieder 10 min gehen lassen, ca. 1 cm breite bahnen schneiden, zwirbeln, aufs backblech,
mit olivenöl einpinseln, grobes salz drauf und nach bedarf rosmarin, sesam, mohn, kräuter rauf.
bei 200 grad ca. 15 min backen.