Kohlrabipuffer
Dag Mar
kohlrabi reiben, ein ei, 50g frischkäse, 1/2 bd. petersilie, würzen mit salz, pfeffer, bissi muskat und dann ausbacken, bissi sesam drauf.
schmeckt echt lecker.dazu mach ich einen dip aus frischkäse und sauerrahm mit geröstetem sesam