Schokoglasur für eine Sacher
Caro Fritz
Glasur : 180g Sahne,
180g Zartbitterkuvertüre,
1 Blatte Gelatine und ein kaltes Stückchen Butter!
Sahne und Kuvertüre schmelzen, Gelatine aufweichen und unterrühren und zum Schluß die kalte Butter reinrühren und über den Kuchen geben!
