Rhabarber Blechkuchen
Von Tanja Rieger
Blechkuchen mit Obst zb Äpfel, Birnen, Rhabarber, Trauben, Zwetschken, Kirschen….
30 dag Staubzucker
1 P. Vanillezucker
1/8 l ÖL
1/8 l Wasser
4 Eier
Schaumig rühren ich lass es immer ca 10 Minuten rühren
Danach
30dag Mehl
1 P. Backpulver
Unterheben
Fertig
Blechkuchen 200 Grad ca 20 Minuten je nach Obst