Cornflakeskekse aus dem Ofen
Ina Lin
-
Zutaten:
250g (weiche)Butter
100g Zucker
2 Eier
1pk vanillezucker
1/2 pack Backpulver
350g Mehl
300-350g cornflakes
200g schkkoraspeln oder schokodrops
(Je nach geschmack kann man auch rosinen dazugeben)
Butter/zucker/vanillezucker/eier mixen. Backpulver/Mehl dazumischen. Cornflakes(evtl bisschen zerbröseln in der hand)/schoki drunter heben,nicht zu lange mischen.
Entweder teig ausrollen und kleine runde formen ausstechen oder in kleine papierle füllen.
Bei 170grad 15-20min je nach ofen