dreh dich um Kuchen
150g Zucker, 150g Margarine, 3 Eier, 2 P Vanillezucker, 1 P Backpulver und 150g Mehl – alles verrühren und in eine Springform geben ( ich hab den Schnee seperat gemacht und das Mehl auch untergehoben).
Belag: 500g Topfen, 3 Eier, 150g Zucker, 150g weiche Margarine, Saft einer 1/2 Zitrone und ein Päckchen Vanillepuddingpulver ( nicht kochen, einfach das Pulver dazu geben) – alles verrühren und auf den Teig geben.
180° Heißluft – 55 min backen. Der Kuchen dreht sich von alleine um…
bei mir hat´s funktioniert…
