Küchenrätsel

von Sabrina Ilic

400 g fein geriebene Karotten wenn man es sehr saftig mag sonst 300 g
250 g Nüsse gerieben
1 Pkg Backpulver
5 Eigelb
Msp Zimt und Nelkengewürz
80 g Mehl
250 g Zucker
alles miteinander vermischen
5 Eiklar schlagen und langsam unterheben
bei 180 grad ca. 50 min. Backen …. Gutes Gelingen …. schmeckt sooo lecker