Küchenrätsel

von Tanja Rieger

1500g Erdbeeren

600g Zucker

400ml Wasser

600ml Zitronensaft (Konzentrat)

700ml Wodka

Zubereitung

Die Erdbeeren pürieren.

600 g Zucker in 400 ml Wasser einrühren, aufkochen und erkalten lassen.

„Zuckerwasser“, Zitronensaft und Wodka zu den pürierten Erdbeeren geben und verrühren. Abfüllen, kalt stellen und fertig.