Krautwickel
von Bea Te
KRAUTWICKEL : schöne blätter vom weißkraut abtrennen ca 8 stück , ca 5-7 min im kochenden wasser blanchieren, 500g hackfleisch nach beliebigem geschmack mit zwiebeln,salz,pfeffer,senf würzen, ein häufchen hackmasse in das kraut einwickeln und für den halt und den geschmack eine scheibe speck rund um 🙂 in ein kasarole etwas sahne und wasser und einen suppenwürfel die wickel dazu legen und für ca 20-30 min bei 180° ab ins rohr damit ! dazu schmecken salz kartoffeln gut 🙂 guten appetit
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