Pikanter Blechkuchen!

Von Caro Fritz

2 mal eckiger Blätterteig

250g Schinken

2 Becher Sauerrahm

5 Eier

Kräuter

1 Beutel ger. Käse

1 Lauch

Knoblauch, Salz, Pfeffer

 

 

Backblech mit Blätterteig auslegen!

Schinken schneiden. Lauch schneiden.

Alles zusammen mischen und auf dem Blätterteig verteilen.

bei 160° ca. 30 bis 40 min. backen!

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