Pikanter Blechkuchen!
Von Caro Fritz
2 mal eckiger Blätterteig
250g Schinken
2 Becher Sauerrahm
5 Eier
Kräuter
1 Beutel ger. Käse
1 Lauch
Knoblauch, Salz, Pfeffer
Backblech mit Blätterteig auslegen!
Schinken schneiden. Lauch schneiden.
Alles zusammen mischen und auf dem Blätterteig verteilen.
bei 160° ca. 30 bis 40 min. backen!
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