Wunderkuchen
Von Caro Fritz
Rezept:
4 Eier
200 g Zucker
200 ml O-saft (ersetzbar durch Eierlikör, Baileys, A-saft, etc)
200 ml Öl
300 g Mehl
1 Backpulver
(Schoko: + 3 EL Kakao)
Die Eier mit Zucker schaumig schlagen, danach die restlichen Zutaten dazu (Mehl sieben).
Bei 180° ca. 45 min . backen. 26er Form.
Entweder pur oder mit Füllung nach Geschmack!
Verwende ihn meist für meine Motivtorten!
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