OviCake
Von Christina Duivenstijn
Hatte gerade Zeit für das einte Rezept:
Ovicake
150 gr Butter weich
150gr Zucker
1/2 EL Zitronenzeste
3 Eier
1 Prise Salz alles schaumig rühren
2dl Milch unter die Masse
1KL Backpulver
250gr Weissmehl gesiebt unter die Masse, es wird ein zeher Teig….
Die Hälfte der Cakemasse in die Form und die andere Hälfte mit 4-5 Esslöffel gehäufte Ovomaltinenpulver…(nach belieben) vermischen und auch in die Cakeform geben.
180 Grad ca. 30 Minuten backen und die Nadelprobe machen….
i würde euch 1gerne die genaue Zeit angeben, aber habe nicht auf die Uhr geschaut
Ps. Bei fragen stehe ich euch gerne zu verfügung….gutes gelingen 😉 by chrisduiv
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