Scheiterhaufen

Von Sabrina Zettl

na ohne vanillesauce… mei ich mach des einfach.. mine Oma würd säga noch gfühl…. Ich mach es mit Zwieback (hat meine Mama immer so gmacht) ; Zwieback in Milch (die mit Zucker und Vanillezucker zuckern) eintunken und dann in eine auflaufform schichten… dann kommen ger. Äpfel dazu dann wieder eine Lage mit dem Zwieback; dann in die übrige Milch (am besten nochmals Milch dazugeben) i tu meistens nomol an Vanillezucker rein und 2 Eier verquirlen und dann über den Auflauf drüber.. dann noch mit Butterflöckle oben drauf in den Backofen… bei ca 180° 45 min backen… i dreh am schluß denn halt a kle abe… sorry genauer gehts nicht ;-)….

 

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