Küchenrätsel

Von Cornelia Rüf

Zutaten für 4 Portionen:

100 g Butter

80 g Zucker

2  Eigelb

2  Ei(er)

80 g Mehl

90 g Kuvertüre, zartbitter

ZUBEREITUNG:

1. die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen

2. Eier und Eigelb untermischen

3. Mehl und geschmolzene Kuvertüre unterheben

4. in Auflaufformen oder Muffinsformen füllen

5. Formen in den Gefrierschrank geben und alle komplett frieren lassen

6. in gefrorenem Zustande im Ofen bei 180 Grad ca. 15-20 min backen (kommt drauf an wie groß die Formen sind und ob man den Kern ganz flüssig oder nur etwas weicher möchte).

Super ist es wenn man sie gleich warm serviert mit Beeren und Vanilleeis!!!!

Lasst es euch schmecken!!!