Küchenrätsel

Von Xochi Milco

Für 6 Personen

Fruchtmark:

1 reife Mango (350 g )

1/2 Limette

Pannacotta:

250 g Obers

1 Vanilleschote

50 g Ricotta

50 g Kondensmilch

1 Bl. Gelatine ( 2,5 g)

Spiegel:

2 Passionsfrüchte

Xochi Milco Für 6 Personen

Fruchtmark:

1 reife Mango (350 g )

1/2 Limette

Pannacotta:

250 g Obers

1 Vanilleschote

50 g Ricotta

50 g Kondensmilch

1 Bl. Gelatine ( 2,5 g)

Spiegel:

2 Passionsfrüchte